仕事のやりがい

Vol.0392018.04
「患者さんの要望を聞き、
多職種と協力し、貢献できる環境」
職種:
管理栄養士
勤続年数:
1年

管理栄養士として働き始めて3年目を迎えます。元々料理が好きで入院中の方々に食事を通して元気になってもらいたいという思いから管理栄養士を目指しました。

以前の職場では厨房で働いていた為、患者さんと直接関わるという機会が少なかったのですが、熱川温泉病院では病棟に上がり日々患者さんの声を聞くことができています。

毎日の患者さんの声を聞くことや嗜好調査を行うことによって、食べる量が増えたり、他職種連携による評価を行い、食事の形態が上がって食事の意欲が増進し、喜んで食べてくださるようになったという姿を見ると、とても嬉しく、やりがいを感じます。一緒に働く管理栄養士や調理師を含む多職種で相談しあい患者さんにあった食事の提案をすることも出来ています。

今後も管理栄養士としての知識を高め、患者さんの要望に応え、患者さんに合った食事の提案をしていきたいと思います。